Eiweißhaltige Smoothies

Zubereitung von Smoothies mit fettarmem Joghurt oder 0%igem griechischem Joghurt

Smoothie mit Joghurt herstellen

Ein Smoothie mit fettarmem Joghurt ist eine gesunde Art, den Tag zu beginnen oder als Zwischenmahlzeit zu genießen. Joghurt dickt Ihren Smoothie ein und gibt ihm zusätzliches Eiweiß. In der Regel möchte man dann noch einen zusätzlichen Messlöffel Proteinpulver hinzufügen, um wirklich eine gute Menge an Protein zu erhalten. Wir verraten Ihnen, worauf Sie bei der Zubereitung von Smoothies mit Joghurt achten sollten, und verraten Ihnen die leckeren Smoothie-Rezepte, die wir mit dieser Zutat am besten finden! Bevor Sie mit der Zubereitung Ihres Joghurt-Smoothies beginnen, ist es wichtig, die richtige Sorte zu wählen. Schließlich gibt es eine große Auswahl, und jede Wahl macht einen Unterschied im Geschmack und in der Konsistenz Ihrer leckeren Smoothie-Rezepte. Es gibt zum Beispiel fettarmen, teilentrahmten und vollfetten Joghurt, aber auch griechischen Joghurt. Die griechische Sorte wird daher häufig für Joghurt-Smoothies verwendet, da sie eine besonders dicke und cremige Konsistenz ergibt, was genau das ist, was man bei der Zubereitung eines Smoothies möchte. Wenn Sie Kalorien sparen und eine etwas leichtere Version haben möchten, sollten Sie sich für fettarmen Joghurt oder griechischen Joghurt mit 0% Fett entscheiden.

Welche Früchte passen gut zu Joghurt in einem Smoothie?

Im Grunde genommen kann man einen Joghurt-Smoothie mit jeder Art von Obst zubereiten, aber einige Sorten sind besser geeignet als andere. Das liegt an der süßen und saftigen Konsistenz der Früchte, die den Joghurt gut ergänzen. Zu den Früchten, die Sie gut in diese leckeren Smoothie-Rezepte mischen können, gehören Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Bananen, Mango, Pfirsich, Ananas, Kiwi, Apfel und so weiter. Joghurt selbst hat einen etwas säuerlichen Geschmack, so dass nicht alles mit ihm harmoniert. Wenn Sie zum Beispiel Passionsfrüchte in einen Smoothie mit Joghurt geben, wird das Getränk wieder zu sauer.

Wie dicken Sie den Joghurt-Smoothie an?

Joghurt verleiht Ihren Smoothies oft eine etwas cremigere und dickere Textur. Aber manchmal kann die Textur durch die Verwendung vieler flüssiger Produkte zu flüssig werden. Kiwi und Ananas enthalten zum Beispiel viel Flüssigkeit. Um den Smoothie zu verdicken, können Sie gefrorene Früchte hinzufügen. Außerdem können Sie Ihrem Smoothie noch etwas Joghurt oder Hüttenkäse hinzufügen, damit die Substanz dickflüssig bleibt. Haferflocken sind eine weitere Zutat, die ein gutes Verhältnis in der Textur bietet.

Welche zusätzlichen Zutaten kann man einem Joghurt-Smoothie hinzufügen?

Um einen Smoothie mit Joghurt noch leckerer zu machen, können Sie einige zusätzliche Zutaten hinzufügen. Sie können zum Beispiel Honig, Zimt oder Datteln verwenden, um den Smoothie süßer zu machen und ihm mehr Geschmack zu verleihen. Sie können auch Nüsse verwenden, z. B. Mandeln oder Walnüsse, die dem Smoothie mehr Biss verleihen. Dann haben Sie wirklich etwas zu kauen. Außerdem kann man die Joghurt-Smoothies zum Beispiel mit Spinat, Avocado und Ingwer verfeinern, um von allen Nährwerten zu profitieren.

Welche Smoothie-Rezepte können Sie mit Joghurt zubereiten?

Sie wissen jetzt, wie Sie einen Joghurt-Smoothie zusammenstellen, um die beste Substanz zu erhalten, und welche Zutaten Sie gegebenenfalls hinzufügen können, die perfekt zum Joghurt passen. Aber jetzt wollen Sie natürlich ein paar leckere Smoothie-Rezepte kennenlernen, die Sie als Grundlage für Ihren ganz persönlichen Smoothie verwenden können. Letztendlich geht es darum, den Rezepten Ihre eigene Note zu geben, damit sie perfekt in Ihre Ernährung passen und Sie die Aromen hinzufügen können, die Sie wirklich lieben!

Smoothie aus Bananen und Blaubeeren

  • 1 gefrorene Banane
  • 1 Handvoll gefrorene Heidelbeeren
  • 1 Becher griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig

Smoothie aus Erdbeeren und Mango

  • 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
  • 1/2 Tasse gefrorene Mango
  • 1 Becher griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 1 Esslöffel Chiasamen

Grüner Smoothie mit Joghurt

  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1 gefrorene Banane
  • 1 Becher griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse Ananassaft
  • 1 Esslöffel Ingwer

Nutzen Sie das perfekte Joghurt-Smoothie-Rezept, um in den Tag zu starten!

Ein Smoothie mit Joghurt ist also eine perfekte Option für den Start in den Tag. Aus diesen leckeren Smoothie-Rezepten kann man aufgrund ihrer cremigen Textur sogar eine sehr gute Smoothie-Bowl machen. Auf diese Weise können Sie sich kaum eine bessere Option für ein gutes Frühstück vorstellen! Probieren Sie einige der oben genannten Rezepte aus und experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten und anderen Zutaten, um Ihren eigenen idealen Smoothie zu finden. Super lecker zum Frühstück oder Mittagessen.

Quelle: Smoothie mit Joghurt machen | Leckere Smoothie-Rezepte

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